أسماء العنب

اسماء العنب نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم الفوائد الصحية للعنب ونذكر لكم بعض الاضرار الناتجة عن الاستهلاك المفرط.

الذهب ذهب
الكتلة متوسطة الحجم وقصيرة ومخروطية وذات أكتاف وليست ممتلئة. الحبوب كبيرة ومستديرة، بيضاء اللون وتميل إلى اللون الذهبي عند النضج. بذورها لها طعم عضلي، واللب مقرمش ولحمي، والمحصول مرتفع، وينضج في الأول من يوليو.
الزمرد الخالي من البذور الزمرد الخالي من البذور
الكتلة متوسطة الحجم، مخروطية، ممتلئة، قصيرة الطول، مع أكتاف، والحبوب مستديرة، كروية، متوسطة الحجم، خضراء تميل إلى اللون الأصفر عند النضج – اللب الخالي من البذور، ليس له طعم مميز، متوسط ​​النضج، ينضج في أوائل يوليو، قبل طومسون سيدلز.
مونكا الأسود مونكا الأسود
الكتلة متوسطة الحجم وذات أجنحة طويلة وليست ممتلئة، والبذرة المتوسطة الحجم مستطيلة الشكل وليست أسطوانية الشكل، ولونها أحمر أرجواني، واللب سمين ومقرمش وحلو المذاق وليس له مذاق مميز نكهة.
أوائل مسقط
مجموعة متنوعة عالية الغلة – الكتلة متوسطة الحجم، مخروطية الشكل، قصيرة الطول، ممتلئة. لونه ذهبي-أبيض عند النضج (العنبر)، الحبة متوسطة الحجم، تميل إلى أن تكون مستديرة، واللب سمين، حلو، وله نكهة مسكية صافية.
الوردة السوداء الوردة السوداء
الكتلة كبيرة وطويلة الشكل وليست كاملة الأجنحة والحبة كبيرة وبيضاوية الشكل وواسعة من حيث الالتصاق برقبة الحبة. لون الحبة أسود يميل إلى البنفسجي – اللب كثير العصير – وليس له نكهة مميزة. ينضج في أوائل أغسطس والمحصول مرتفع.
الفيومي فيومي
وهي من الأصناف القديمة التي نمت منها مساحات كبيرة وخاصة في محافظة الفيوم. كانت الكتلة متوسطة الحجم، ومخروطية، وقصيرة، وممتلئة، وكانت الحبوب مستديرة وكروية، وكان لونها أخضر فاتح، يميل إلى الأصفر عند النضج، وذوق حلو، وعصير، وقشرة رقيقة جدًا لا تتحمل النقل و تسويق. لذلك، لم يستمر زرعها، وهي موبوءة بشدة بالعفن البودرة. ينضج في منتصف يوليو.
الديك الرومي الأحمر رومي أحمر
يعتبر هذا الصنف من الأصناف المحلية التي تزرع على نطاق واسع في وسط مصر حيث تزرع ما لا يقل عن نصف مساحة محافظة المنيا وبني سويف والبحيرة. لونها بيضاوي، أحمر مائل للوردي، والقشر سميك. صنف بذور منخفض الحموضة يتحمل النقل. يحتاج العلاج (الخصي) بقصف طرف العنقود ليبدو ممتلئاً.
بيز العنزة بيز العنزة
الماعز من الأصناف المحلية وتنتشر زراعته في محافظة المنوفية. من بين الأصناف التي يتم تربيتها على المكعبات في الحدائق المنزلية، الكتلة متوسطة الحجم وتعتبر قصيرة وذات أجنحة ومنتشرة في بعض مزارع الدلتا القديمة، ولكنها قليلة الانتشار في المزارع الحديثة بسبب نحافة قشرة النواة وعدم تحمله للنقل والتسويق، فهو من الأصناف المحلية الفاخرة والفاخرة والمتوسطة في النضج حيث ينضج مطلع شهر أغسطس. الحبوب طويلة بيضاوية، وخضراء، وبذور حلوة متنوعة، ومليئة بالعصارة في الملمس، لكنها لا تتسامح مع النقل بسبب نحافة القشرة.

الفوائد الصحية للعنب

بفضل محتواه من مادة البوليفينول، فهو يساعد في التخلص من مرض الزهايمر وهشاشة العظام وغيرها.
التقليل من مخاطر تلف الشبكية الذي يؤدي إلى الجلوكوما.
تقوية الذاكرة والقدرات العقلية.
المساعدة في علاج حالات الربو.
تخلص من الالتهابات والفيروسات المختلفة.
تقوية مناعة الجسم.
علاج الصداع النصفي.
تحسين مستوى الكوليسترول والسكر في الدم.
التقليل من تساقط الشعر وترطيب البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
يساهم تناول العنب باستمرار في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول.
من خلال مجموعة من الدراسات الطبية، وجد أن تناول ثلاث حصص أسبوعياً من العنب يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 7٪.
للعنب دور فعال في الوقاية من الأمراض السرطانية أو منع تفاقمها، وخاصة سرطان الثدي وسرطان الكبد وسرطان المعدة والجهاز الليمفاوي، لأن العنب غني بالريسفيراترول.
تعتبر الألياف والماء في العنب من أهم العناصر التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتنشط عملية الهضم وتمنع الإمساك.
يحافظ العنب على صحة العين لاحتوائه على مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين، والتي تساهم في حماية شبكية العين والوقاية من الأمراض الأخرى، بما في ذلك إعتام عدسة العين.
الريسفيراترول الموجود في العنب يساعد في علاج حب الشباب ويعزز صحة الجلد.
قلة السعرات الحرارية في العنب واحتوائه على الألياف والماء يجعل العنب فاكهة مناسبة لمن يتبع نظامًا غذائيًا بهدف إنقاص الوزن.
مصدر فيتامين ك العنب مصدر جيد لفيتامين ك الذي يحمي من تجلط الدم. يؤدي نقص فيتامين ك إلى حدوث نزيف في الدم. يوفر العنب كميات من المعادن، وخاصة البوتاسيوم وفيتامين ب.
– الوقاية والعلاج من فقر الدم الناتج عن ارتفاع نسبة الحديد في العنب، حيث يعتبر مهمًا في عملية صنع الهيموجلوبين الضروري لعلاج حالات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، فهو يساهم في تسهيل عملية الهضم والإفراز في الجسم والتخلص من الفضلات، ويساعد بالتأكيد على منع الإمساك.

عنب للجلد

تخليص الجلد من الخلايا الميتة والحفاظ على ملمسها الناعم. تقوية الأوعية الدموية التي توصل الدم إلى الجلد، وبالتالي زيادة مرونته.
علاج مشاكل البشرة الدهنية وتقليل لمعانها. حيث يمكن هرس القليل من حبات العنب وخلطها بكمية مناسبة من ماء الورد، ووضع المزيج على الجلد لمدة ربع ساعة على الأقل، ثم غسله بالماء الفاتر.
علاج البشرة الجافة وترطيبها. لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الماء، والألياف التي تحافظ على رطوبة البشرة لفترة طويلة.
يجدد خلايا الجلد ويمنحها الحيوية اللازمة عن طريق فرك الوجه بالعنب.
– إزالة الهالات السوداء التي تتشكل حول العينين نتيجة الإرهاق، والتخلص من البقع الداكنة التي تتشكل على الجلد بسبب التقدم في السن أو التعرض لبعض العوامل. يمكن استخدام زيت بذور العنب لتدليك هذه المناطق.

مساوئ اكل العنب

يسبب الإفراط في تناول العنب بعض الأضرار والآثار الجانبية لما يلي
إسهال
اضطراب المعدة وعسر الهضم والغثيان والسعال.
صداع، جفاف، التهاب في الحلق، صداع.
مشاكل العضلات.
بعض الكدمات والنزيف لدى الأشخاص المعرضين لمشاكل النزيف.
يسبب العنب بعض الآثار السلبية عند الإفراط في تناول الطعام أثناء الحمل والرضاعة.