أضرار الكوسا على الكلى

اضرار الكوسة للكلى نتعرف عليها من خلال هذا المقال حيث نتحدث عن اهم الاطعمة لصحة الكلى اضافة الى انواع الامراض التي يمكن ان تصيب الكلى.

الآثار الجانبية للكوسة على الكلى

لكل من يعتقد أن تناول الكوسة قد يضر الكلى، فإن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا، حيث لا توجد أضرار من الكوسة على الكلى، بل على العكس تمامًا، ولها فوائد مختلفة للكلى، ولعل أبرزها ما يلي
تحسين وظائف الكلى بفضل خواصها المدرة للبول، حيث تزيد من كمية الماء والملح الذي يطرد من الجسم عن طريق البول، وقد أثبتت دراسة علمية قدرة الكوسة على تحسين وظائف الكلى بكفاءة والتخلص من السوائل في الجسم.
تحتوي الكوسة على مادة البروستاجلاندين التي تقلل لزوجة الدم والتي تسبب الفشل الكلوي. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين C والفوسفور، وكلماته مفيدة للكلى في حالة ارتفاع الكرياتينين.
ينصح الأطباء المصابون بحصوات الكلى بتناول الكوسة لاحتوائها على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يفيد في تفتيت هذه الحصوات.
تحتوي الكوسة على بعض العناصر المفيدة لصحة الجسم، وخاصة صحة الكلى، مثل الكيرسيتين، الذي يعمل على تطهير الكلى من السموم، كما يحمي الكلى من التلف.

العناصر الغذائية التي تضر بالكلى

منتجات الألبان
تحتوي منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي، على نسبة عالية من الكالسيوم. وينصح أطباء الكلى مرضاهم بتقليل تناول منتجات الألبان لأنها تسبب زيادة في مستوى الكالسيوم في البول، وبالتالي الإصابة بحصوات الكلى. ويحذر أطباء القلب من الزبدة لأنها غنية بالدهون المشبعة مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويمكن استبدال الزبدة بزيت الزيتون.
الملح
يعمل الصوديوم مع البوتاسيوم للحفاظ على توازن السوائل في جسم الإنسان، وهو أمر ضروري لضمان حسن سير الكلى. لكن الكثير من الناس يحصلون على الكثير من الصوديوم في وجباتهم الغذائية. بالإضافة إلى ملح الطعام، تحتوي العديد من المنتجات المُعالجة مسبقًا على صوديوم أكثر مما كان متوقعًا، كما أن الكثير من الصوديوم يتسبب في احتفاظ الكلى بالمياه من أجل تخفيف الملح في مجرى الدم، مما يؤدي إلى رفع ضغط الدم على المدى الطويل ويمكن أن يؤدي في الواقع إلى تلف نيفرون الكلى، الهياكل المجهرية التي ترشح النفايات. لذلك ينصح الخبراء بالحرص على تناول أطعمة طازجة وكاملة قدر الإمكان من أجل التحكم في مستوى الصوديوم.
اللحم
تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البروتين، وعلى الرغم من أهميتها لعمليات النمو وصحة العضلات، إلا أن هضم البروتين من أصعب الوظائف التي تؤديها الكلى. اللحوم، وخاصة اللحوم العضوية مثل الكبد، تحتوي على نسبة عالية من البيورين، مما يحفز إنتاج الجسم لحمض البوليك، وهو مصدر للنفايات التي تعالجها الكلى عادة، ولكن عند تناول اللحوم بكثرة، يصبح الشخص عرضة للإصابة بأمراض الكلى. .
جوز
المكسرات ليست وجبة مناسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بحصوات الكلى، لأنها تحتوي على فئة من المعادن تسمى الأكسالات، والتي توجد في أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا. لذلك يجب على من عانوا من حصوات الكلى تجنب جميع أنواع المكسرات. بالنسبة للأشخاص الأصحاء، من المهم الاعتدال في تناول الوجبات الغذائية المحتوية على الأكسالات، مثل السبانخ والبنجر ورقائق البطاطس والبطاطس المقلية ورقائق النخالة، لضمان التوازن في نظامهم الغذائي.
أفوكادو
يحتوي الأفوكادو على جرعة عالية من البوتاسيوم الذي يتحكم في توازن السوائل والكهارل ومستوى الأس الهيدروجيني. تعتمد الكلى على التوازن الصحيح بين البوتاسيوم والصوديوم لأداء وظيفتها بشكل صحيح. تؤدي الكميات الزائدة من أي منهما إلى حدوث مشاكل ويصاب مرضى الكلى بما يسمى “فرط الكاليميرا”. زيادة البوتاسيوم في الدم، وغالبًا ما تسبب الغثيان والضعف وتنميل الأطراف وبطء معدل ضربات القلب. لحسن الحظ، لا داعي للقلق بشأن الأفوكادو أو البوتاسيوم إذا لم يكن لديك مرض في الكلى، في حين أن معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم في وجباتهم الغذائية اليومية على أي حال.
مادة الكافيين
تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى المزمنة وزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. الكافيين مدر للبول خفيف، ويجب تناول الكافيين باعتدال حتى لا يؤثر على قدرة الكلى على امتصاص الماء بكميات معقولة ويسبب اضطرابًا في وظائفها. كما يعمل الكافيين على تحفيز تدفق الدم وبالتالي زيادة ضغط الدم، لذلك يجب الحرص باعتدال في تناول القهوة والمشروبات الغازية، ويفضل عدم شرب مشروبات الطاقة.

أغذية مهمة لمرضى الكلى

تفاح
يفيد التفاح الكلى في المراحل الأولى من مرض الكلى، حيث يمكن أن يقلل من الآثار السيئة للمرض. أظهرت الدراسات أهمية تناول كل من التفاح والبرتقال لأنهما يساعدان في تقليل تلف الكلى.
بصل
يساعد البصل على إبطاء تطور أمراض الكلى، وهو غذاء صحي لأولئك الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى ومستوى عالٍ من الكرياتينين. يحتوي البصل على مادة تسمى البروستاجلاندين تقلل من لزوجة الدم.
الثوم
يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب، ويُعتقد أنها تلعب دورًا في الحد من تضخم الكلى المرتبط بارتفاع معدل الوفيات من الفشل الكلوي، إلى جانب العديد من الفوائد الصحية للثوم.
قرنبيط
يعتبر القرنبيط من الخضروات المهمة للصحة، لأنه يحمي الجسم من العوامل المختلفة، مثل مرض السكري وأمراض القلب، والتي تساهم في الإصابة بأمراض الكلى. تجميع المواد السامة وتقليل الحمل على الكلى.
جزر.
يعتبر ارتفاع ضغط الدم من العوامل الرئيسية التي تساهم في الإصابة بأمراض الكلى والفشل الكلوي، لذلك يجب على من يعاني من مرض الكلى المزمن تناول الأطعمة التي تساعد على تنظيم الضغط، ومن أهم هذه المصادر الغذائية الجزر الذي يؤثر بشكل كبير على و يحد من ارتفاع ضغط الدم، ويساعد في السيطرة على مرض السكري الذي يمكن أن يسبب أمراض الكلى. ولكن بما أن الجزر النيء يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، فيجب مراقبة مدخلات الجسم للحصول على الكمية الآمنة.

الأمراض التي تصيب الكلى

وجود حصوات في الكلى نتيجة تراكم الأملاح فيها، وتكون على شكل حبة صغيرة، وتسبب هذه الحصوات ما يعرف بالمغص الكلوي.
وجود بعض الأملاح فقط ولكن بشكل ملحوظ مما يؤدي إلى تكوين ما يعرف بالقيح وتتكون هذه الأملاح في مجرى البول أو المثانة.
وجود بعض الأملاح فقط على جانبي الكلى مما يسبب ألماً شديداً في الجسم.
الفشل الكلوي، ويعتبر هذا المرض من أخطر المراحل التي يمكن أن يصل إليها الإنسان، حيث ينتج عن التهاب حاد وحاد متكرر في الكلى، مما يؤدي إلى ضمور الكلى.
– كما أن اتباع نظام غذائي قاسي قد يتسبب في اختفاء وسقوط الدهون الموجودة حول الكلى مما قد يؤدي إلى سقوط إحدى الكليتين، لذلك يجب الحذر من ذلك.