السعرات الحرارية في الأناناس في هذا المقال سنتحدث عن كل ما يتعلق بفاكهة الأناناس وما هي فوائدها وأضرار الاستهلاك المفرط للأناناس.
السعرات الحرارية في الأناناس
تحتوي كل شريحة من الأناناس الطازج على حوالي 200 مجم، تحتوي على 50 سعرة حرارية، و 1.4 جرام من الألياف الغذائية و 10 جرام من السكر.
يحتوي كل 100 جرام من كومبوت الأناناس على 159 سعرة حرارية، و 45 شريحة من الأناناس الطازج تحتوي على 38 سعرة حرارية.
يحتوي عصير الأناناس المعلب على 68 سعرة حرارية
كوب من العصير الطازج يحتوي على 57 سعرة حرارية.
فوائد الأناناس
فوائد الأناناس لتقوية المناعة
يحتوي الأناناس على فيتامين سي الذي يزيد من مناعة الجسم، لذلك فهو يعالج مشاكل التنفس ونزلات البرد والربو، ويعمل على إذابة البلغم. كما يمنع الأورام ويقي من السرطان.
فوائد الأناناس للجهاز الهضمي
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يحسن الهضم، خاصة بعد الوجبات الدسمة، ويخفف من آلام المعدة، ويحتوي على الألياف التي تساعد الجسم على التخلص من الفضلات وعلاج عسر الهضم.
فوائد الأناناس للقلب
يحتوي الأناناس على مادة البروميلين التي تكسر البروتينات التي تسبب جلطات الدم، وتخفض نسبة الكوليسترول، وتحمي الأوعية الدموية من التصلب، وتمنع تراكم الدهون في الدم، وبالتالي تحمي القلب من الأمراض، وتقلل من مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
فوائد الأناناس للمبيضين
الأناناس من الفواكه الطبيعية التي تتميز بطعمها اللذيذ وكمية هائلة من الفيتامينات والمعادن التي قد تساعد في علاج العديد من الأمراض وتقوية جهاز المناعة، بل إنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد في بناء الجسم. هيئة. لكننا نجد أيضًا أنه يحتوي على قدر كبير من الفوائد التي قد تعزز صحة المرأة بشكل عام وتقوي المبايض، مما قد يساعد في زيادة فرص الحمل، رغم أنه من غير الممكن التأكد من ذلك.
فوائد الأناناس للحوامل
يحتوي على فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف، لذلك يعتبر غذاء جيد يجب على الأم الحامل أن تحرص على تناوله، لكن يجب أن تكون حذرا عند تناوله لأنه قد يؤدي إلى الشعور بالحموضة وهذا يحدث أثناء الحمل.
فوائد الأناناس للبشرة
قد يساعد في علاج العديد من مشاكل البشرة، بحسب بعض التجارب الشخصية، مثل حب الشباب والجروح وبعض الحروق. كما أنه يعالج التهابات الجلد والأكزيما والصدفية عن طريق وضع الأناناس المهروس على مكان الإصابة، ولكن يجب وضعه على منطقة صغيرة أولاً للتأكد من عدم تهيج الجلد.
فوائد الأناناس لفقدان الوزن
هناك العديد من الآراء التي تفيد بأن الأناناس يساعد على زيادة كفاءة التمثيل الغذائي، كما أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ولكن هناك رأي مخالف، وهو أن الأطعمة التي يتم تناولها بمفردها لا تؤثر على زيادة كفاءة التمثيل الغذائي على المدى الطويل.
يحتوي كوب شرائح الأناناس على حوالي 82 سعرة حرارية، وهو ما يمكن أن يكون خيارًا معقولاً لتناول وجبة خفيفة أثناء الرجيم لإنقاص الوزن، لكن يجب مراعاة احتوائه على نسبة عالية من السكر.
يحتوي الأناناس على البروميلين، والذي يسمى أيضًا إنزيم الأناناس. تتمثل وظيفة الإنزيمات في تكسير بعض مركبات الطعام، لذلك هناك اعتقاد بأن الأناناس يساعد في تكسير الدهون التي تكونت، ولكن لا يوجد دليل على وجود علاقة مباشرة بين البروميلين وحرق الدهون.
يحتوي الأناناس على فيتامين سي، والذي يقول بعض الباحثين إنه يعزز التمثيل الغذائي للدهون، وأن هناك علاقة قوية بين نقص فيتامين سي واحتباس الدهون في الجسم.
يحتوي كوب الأناناس على 2 جرام من الألياف الغذائية. تساعدك هذه الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل عدد السعرات الحرارية اليومية عند تناولها قبل الوجبات. هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن الألياف الموجودة في الأناناس تساعد في فقدان الدهون، خاصة حول منطقة البطن.
يعتبر الأناناس بديلاً ممتازًا للحلويات المليئة بالسكر والدهون، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت، ولكن مع باقي الحمية والتمارين الرياضية.
الأناناس من الأطعمة منخفضة كثافة الطاقة، كما أنه يعطي سعرات حرارية قليلة مقارنة بحجمه، كما أن تناول خليط من الأطعمة منخفضة كثافة الطاقة يعد خيارًا مثاليًا عند فقدان الوزن.
الآثار الجانبية الأناناس
وجود كمية كبيرة من البروميلين في الجسم
البروميلين مركب طبيعي في الأناناس، وقد أثبتت العديد من الأبحاث أن له العديد من الفوائد الصحية، حيث يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من الألم الناجم عن الالتهابات، وقد يلعب دورًا مهمًا في مكافحة نمو الخلايا السرطانية.
ومع ذلك، فإن تناول الكثير من البروميلين له بعض الآثار الجانبية، والتي تشمل القيء والإسهال والغثيان.
قد يسبب الأناناس مشاكل سكر الدم
نقول عادة أنه لا داعي للقلق بشأن السكر الموجود في الفاكهة طالما أنك تراقب السكريات الأخرى التي تتناولها. لكن على الرغم من ذلك، يحتوي الأناناس على نسبة عالية من السكر، وتناول الكثير منه يوميًا بشكل منتظم قد يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.
يُعد ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل مزمن أحد عوامل الخطر الرئيسية لمرض السكري، ولأن حبة أناناس واحدة تحتوي على أكثر من 122 جرامًا من الكربوهيدرات – وهو ما يعادل أكثر من 40٪ من الكمية اليومية الموصى بها من السكر – فقد يؤدي تناولها يوميًا بشكل منتظم. يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
حساسية
يعد عصير الأناناس والأناناس من أكثر الفواكه التي تسبب الحساسية شيوعًا. الأعراض بشكل عام خفيفة، لكنها قد تكون شديدة عند الأشخاص الأكثر حساسية. عادة ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الأناناس من أعراض مثل تورم الشفاه أو الحكة أو الوخز في الحلق.
باستثناء الحالات الشديدة، تهدأ الأعراض من تلقاء نفسها في غضون ساعات قليلة من ظهورها. لكن هذا لا يعني تناول الكثير من الأناناس، لأن هذا يضع ضغطًا كبيرًا على الجسم.
قد يتفاعل الأناناس مع بعض الأدوية
تشير الدراسات إلى أن البروميلين قد يسبب ترقق الدم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم عدم تناول الأناناس عند تناول هذه الأدوية. يتفاعل الأناناس أيضًا مع بعض الأدوية الأخرى مثل المضادات الحيوية والمهدئات والأدوية المضادة للنوبات.