السيلينيوم والغدة الدرقية وسنتحدث عن أعراض نقص السيلينيوم. هل يزيد السيلينيوم من وزن الأطعمة الغنية بالسيلينيوم لصحة الجسم والغدة الدرقية سوف تجد كل هذه المواضيع من خلال مقالتنا
السيلينيوم والغدة الدرقية
1- السيلينيوم من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان. وهو أحد مضادات الأكسدة ويشارك في مساعدة العديد من الإنزيمات في الجسم ودعم جهاز المناعة.
2- السيلينيوم له دور مهم في وظائف الغدة الدرقية وتقليل أمراض الغدة الدرقية المناعية. عندما يعاني الجسم من نقص أو زيادة في السيلينيوم، فإنه يؤدي إلى العديد من المشاكل والاضطرابات مثل اضطرابات الغدة الدرقية والصدفية وأمراض القلب والالتهابات الفيروسية. يوجد السيلينيوم في الجسم بكميات قليلة للحفاظ على صحة جيدة، ويوجد في الطبيعة والتربة بنسب متفاوتة من مكان إلى آخر.
أعراض نقص السيلينيوم
1- ضعف وتلف العضلات.
2- تغير لون الجلد.
3- الإصابة بنوبات الاكتئاب والمعاناة من مشاكل أخرى مثل القلق والتوتر.
4- عدم القدرة على التركيز وفقدان الذاكرة.
5- نزلات البرد المتكررة.
6- عدم انتظام الدورة الشهرية عند النساء.
7- العقم.
8- حدوث ضعف في عضلات القلب وفشلها.
9- ظهور نقاط بيضاء على الأظافر.
10- الشعور الدائم بالتعب والتعب والإرهاق.
11- لاحظ الزيادة السريعة في الوزن.
12- تساقط الشعر بشكل ملحوظ وكبير.
13- إضعاف جهاز المناعة.
هل السيلينيوم يجعلك تكتسب الوزن
1- أثبت البحث العلمي الذي تم إجراؤه عن فوائد السيلينيوم للجسم أنه يساعد بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد في الجسم، لأنه يقلل نسبة الأملاح من الجسم التي تسبب زيادة ملحوظة في الوزن. .
2- كما أنه يعمل بشكل جيد على إيصال الأكسجين لجميع خلايا الجسم بشكل جيد مما يؤدي إلى زيادة النشاط والحيوية التي تسبب الكثير من الحركة مما يؤدي إلى حرق كميات كبيرة من الدهون في الجسم. كما أن السيلينيوم يساعد بشكل كبير في تقوية الغدة الدرقية، ويساعد على زيادة معدل الحرق في الجسم، وتعتبر هذه العوامل من أساسيات إنقاص الوزن، وبالتالي فقد أوضحنا لكم أن السيلينيوم لا يسبب أي زيادة في الوزن.
الأطعمة الغنية بالسيلينيوم لصحة الجسم والغدة الدرقية
1- التونة
تحتوي التونة على نسبة جيدة من السيلينيوم بالإضافة إلى البروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، لذلك فهي تلعب دورًا في نظام غذائي صحي ومتوازن. يوصى بتناول التونة عدة مرات في الأسبوع بسبب مخاوف بشأن الزئبق. لكن يتفق معظم الخبراء على أنه يجب تضمينه في نظامك الغذائي لجميع الفوائد التي يقدمها. 100 جرام من التونة تزود الجسم بحوالي 42.6 ميكروجرام من السيلينيوم و 184 سعرة حرارية.
2- اللحم الأبيض مثل الديك الرومي
تحتوي اللحوم البيضاء على نسبة عالية من البروتين وكمية أقل من الدهون، مثل اللحم البقري الخالي من الدهون. وبالتالي، يضمن لك الحصول على نظام غذائي صحي ويمكّنك من الحصول على السيلينيوم بشكل يومي. يحتوي 100 جرام من لحم البقر على 40.3 ميكروجرام من السيلينيوم وحوالي 271 سعرة حرارية.
3- دجاج
يعتبر الدجاج من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي ويصبح جزءًا من نظام غذائي صحي. يمكنك اختيار صدور الدجاج لأنها غنية بالبروتين وقليلة السعرات الحرارية والدهون، خاصة عند تناولها بدون جلد. حوالي 27٪ من لحم صدور الدجاج عبارة عن بروتين نقي. يحتوي حوالي 100 جرام من لحم صدور الدجاج السيلينيوم على 24.5 ميكروغرام من السيلينيوم و 195 سعرة حرارية.
4- بذور عباد الشمس
أيضا، بذور عباد الشمس غنية بالسيلينيوم والدهون الصحية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على مظهره في أفضل حالاته. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الدهون، إلا أنه مقسم بين الدهون المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة. ويوجد فقط حوالي 4٪ دهون مشبعة. يمكنك اختيار بذور عباد الشمس المحمصة لتقليل نسبة الدهون المشبعة. حوالي 100 جرام من بذور عباد الشمس تحتوي على 78 ميكروجرام من السيلينيوم و 584 سعرة حرارية.
5- بيض
البيض من الأطعمة الصحية، لكن طريقة الطهي تؤثر على القيمة الغذائية. يفضل تناول البيض المسلوق للحصول على كمية كبيرة من السيلينيوم، فهو مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. 100 جرام من البيض تحتوي على 30.8 ميكروجرام من السيلينيوم و 156 سعرة حرارية.
6- أسماك الأخطبوط والحبار
تعد هذه السمكة من أهم مصادر البروتين وغالبًا ما توجد بكثرة في الولايات المتحدة. يعتبر الكالاماري المقلي أيضًا مصدرًا جيدًا للسيلينيوم. ويجب عليك التفكير في طهي الأخطبوط والحبار بطريقة صحيحة وليس بالمطاط للاستفادة من فوائده. 100 جرام من الحبار أو الأخطبوط تحتوي على 169.8 ميكروجرام من السيلينيوم و 311-349 سعرة حرارية.