الفرق بين فاكهة التنين الحمراء والبيضاء نتعرف عليه من خلال هذا المقال حيث نذكرك بكيفية تناول فاكهة التنين وأضرار فاكهة التنين. كل هذا وأكثر ستجده في هذا المقال وخاتمة فوائد فاكهة التنين.

الفرق بين فاكهة التنين الحمراء والبيضاء


فاكهة التنين هي فاكهة الصبار. الموطن الأصلي للبيتايا هو المكسيك وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية. حاليًا، يُزرع أيضًا في شرق آسيا ودول جنوب شرق آسيا مثل إندونيسيا (خاصة في جاوة الشرقية) وتايوان وفيتنام وتايلاند والفلبين وسريلانكا وماليزيا ونيوزيلندا، ومؤخراً جلبت بنغلاديش والأوروبيون هذه الفاكهة من العالم الجديد إلى أجزاء أخرى من العالم. على سبيل المثال، كان الهولنديون هم من أحضروا فاكهة التنين إلى تايوان وهي متوفرة في نوعين وقد يكون قشرها أحمر أو أبيض اللون. أنواع البشرة الحمراء تتميز باللب الأحمر وهي ناضجة بينما تتميز القشرة البيضاء بالبشرة البيضاء وهذا يدل على أنها لم تنضج بعد. يمكنك تحديد نضج فاكهة التنين بأي طريقة كانت لطيفة للنظر إليها ولمسها قبل تناولها وحصد الثمار في الوقت المناسب للتأكد من نضجها إذا قمت بزراعة الفاكهة بنفسك.

كيف تأكل فاكهة التنين

يمكنك أن تأكل فاكهة البتايا بعدة طرق وكل طريقة ألذ من الأخرى ولكن لديك الخيار، يمكنك قطع فاكهة التنين أو فاكهة البيتايا من المنتصف وتناولها مباشرة بالملعقة عن طريق الحفر فيها كما إذا كنت تأكل من وعاء وهذه الطريقة مشهورة جدًا، ويمكنك أيضًا تقطيع فاكهة التنين أو فاكهة التنين وتناولها مثل أي فاكهة أخرى. الطريقة الثالثة هي عصره، وصنع العصير منه، والاستمتاع به، ولا تنس الطريقة الرابعة، وهي إضافته إلى السلطة، وهي طريقة شهيرة أيضًا.

آثار جانبية لفاكهة التنين

1- قد يؤذي المعدة
وذلك لأن الإفراط في تناول فاكهة التنين التي تحتوي على الألياف الغذائية يضر بصحتنا ويثير مشاكل مثل سوء امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية، والغازات المعوية، وانسداد الأمعاء، وآلام المعدة، وانتفاخ البطن، إلخ. بالإضافة إلى ذلك، الألياف الغذائية معروفة. لامتصاص الماء الزائد من نظامنا. تساعد خاصية الألياف الغذائية هذه في تخفيف الإسهال، ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الألياف الغذائية دون شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالجفاف في الجسم والذي يُعرف بأنه يسبب مشاكل صحية مختلفة مثل عسر الهضم وزيادة خطر الإمساك وتشنجات العضلات وما إلى ذلك. .
2- التفاعلات الدوائية
تعتبر التفاعلات الدوائية من أهم الآثار الجانبية لفاكهة التنين، لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين K، مما قد يتداخل مع فعالية العديد من الأدوية، على وجه الخصوص ؛ مخففات الدم وأهمها الوارفارين warfarin، حيث يقلل الاستهلاك المفرط للتين المجفف من كفاءة وفعالية الدواء.
3- قد يتسبب في انخفاض ضغط الدم
هذا لأن وجود الكثير من البوتاسيوم في نظامنا قد يخفض ضغط الدم لدينا إلى مستوى منخفض جدًا، لذلك اتبع النصيحة ولا تأكل الكثير من فاكهة التنين أو الفاكهة. انخفاض ضغط الدم هو حالة تحدث عندما ينخفض ​​ضغط الدم داخل الجسم عن المعدل الطبيعي وتتميز بأعراض مثل التعب والدوخة. الغثيان، والاكتئاب، وضبابية الرؤية، وفقدان الوعي، وما إلى ذلك. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم وتتناول أدوية بالفعل، فمن الأفضل الحد من تناول فاكهة التنين لأنها قد تتداخل مع عمل دواء ضغط الدم.
4- ارتفاع نسبة السكر في الدم
على الرغم من وجود العديد من الدراسات العلمية التي توضح قدرة فاكهة التنين على تحسين مستوى الأنسولين وسكر الدم، إلا أنه يجب الحرص على زيادة تناولها، خاصةً ؛ في مرضى السكري، تحتوي فاكهة التنين على نسبة عالية من السكريات.

فوائد فاكهة التنين

1- محاربة الأمراض المزمنة
الجذور الحرة ضارة بالجسم وتراكمها يتسبب في تلف الخلايا مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض ومنها المزمنة. يعمل تناول فاكهة التنين على تقليل مستويات الجذور الحرة كما ذكرنا وبالتالي تحارب الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل. إلى جانب ذلك، تلعب مضادات الأكسدة الموجودة فيها دورًا مهمًا. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مضادات الأكسدة تعمل بشكل أكثر فاعلية عند تناولها من مصدر غذائي بدلاً من المكملات.
2- مصدر غني بالألياف
تُعرف الألياف بأنها كربوهيدرات غير قابلة للهضم لها العديد من الفوائد الصحية، حيث إنها تساهم في الهضم، وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتسيطر على مرض السكري من النوع 2، وتحافظ على وزن صحي، وربما تقلل من خطر الإصابة بالعدوى. مع سرطان القولون، تجدر الإشارة إلى أنه لا توجد دراسات تربط بين استهلاك فاكهة التنين والفوائد المذكورة سابقًا، ولكن محتواها العالي من الألياف يمكن أن يساهم في الحصول على الاحتياجات اليومية الموصى بها من الألياف.
3- تقوية جهاز المناعة
تحتوي فاكهة التنين على فيتامين C والكاروتينات التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل العدوى عن طريق حماية خلايا الدم البيضاء. تحارب خلايا الدم البيضاء في الجسم وتدمر المواد الضارة والمسببة للأمراض في الجسم، ولكنها حساسة جدًا للجذور الحرة الضارة، وبالتالي فإن ما سبق ذكره يحافظ على مستويات الجذور الحرة وبالتالي يحمي خلايا الدم البيضاء.
4- مصدر عالي للمغنيسيوم
يحتاج الجسم إلى المغنيسيوم لخلاياه ولإجراء عمليات مختلفة مثل الدخول في عملية تحليل الغذاء للحصول على الطاقة وتقلص العضلات وتكوين العظام، وتحتوي هذه الفاكهة على مستويات عالية من المغنيسيوم مما يجعلها مفيدة للصحة.
5- غني بالدهون الصحية
وجد أن بذور فاكهة التنين تحتوي على العديد من الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب، مثل أوميغا 3 وأوميغا 9 والزيوت الطبيعية.