زراعة البطيخ في المنزل نتحدث عنها من خلال هذا المقال ونذكرك بمعلومات مختلفة عن الزراعة المنزلية وفي نهاية الموضوع نشير إلى أهم الفوائد الصحية للبطيخ.
زراعة البطيخ في المنزل
يمكن تلخيص زراعة البطيخ في حديقة المنزل بخطوات بسيطة، فهو نبات يتكاثر بالبذور ولا يحتاج إلى رعاية طوال موسم النمو، كما يمكن زراعته في مناطق صغيرة مثل حديقة المنزل. ، وتربة رملية صفراء فاتحة جيدة التهوية، فيما يلي الخطوات التفصيلية لزراعتها
نحفر حفرة بعمق خمسة سنتيمترات، تاركين مسافة خمسين سنتيمترا بين الحفرة والآخر للسماح لشجيرة البطيخ بالتمدد.
نضيف لكل حفرة كمية مائة وخمسين جرامًا من السماد العضوي المخمر ونخلطها جيدًا مع التربة.
نزرع خمس بذور بطيخ في كل حفرة، ثم نغطيها بالتربة ونرويها بالماء.
بعد حوالي خمسة عشر يومًا، تبدأ شتلات البطيخ في النمو وتظهر فوق سطح التربة، ونزيل الأعشاب الضارة من حولها.
عندما تبدأ ثمار البطيخ في الإنتاج، نقوم بإزالة الثمار الصغيرة والضعيفة حتى نسمح للفاكهة المتبقية بالنمو والتوسع وتحتل مساحة كافية لها.
يحتاج البطيخ إلى شهرين ليبدأ في جني ثماره، ونعلم ذلك من جفاف الأوراق التي تلتقي بالثمار، ومن تصلب قشرها.
وقاية نبات البطيخ من الآفات الزراعية
من الآفات الزراعية التي قد يتعرض لها البطيخ حشرات المن، وذباب الفاكهة ونيماتودا تعقد الجذور داخل التربة، في ظروف الرطوبة العالية، تتعرض النباتات لأمراض النبات مثل البياض الدقيقي ومسحوق الفسيفساء، وأخطر الأمراض التي قد يؤثر البطيخ على ذبول الأنثراكنوز والفيوزاريوم، وبعض الأصناف التي تزرع غالبًا في اليابان وأجزاء أخرى من الشرق الأقصى معرضة للذبول الفيوزاريوم، لحماية هذه الأصناف يجب تطعيمها على جذور جذرية مقاومة للأمراض لتوفير الحماية. في حالة الإصابة بمرض البياض الدقيقي، قم بإزالة جميع أجزاء النبات التي تظهر متأثرة ورش باقي النباتات بمبيد الفطريات أو رش النحاس المخفف، وللتخلص من حشرات المن يجب رش مبيد حشري مخفف على النباتات في الصباح الباكر، وتتكرر هذه العملية حسب الحاجة، ويمكن وضع خليط من البيريثرين على التربة لطرد الحشرات.
معلومات عن زراعة البطيخ
العناية بالبطيخ
يجب أن تكون التربة مغطاة بفراش النبات، ويجب إبقاء الثمار بعيدًا عن التربة عندما تبدأ في النمو، ومحاولة إبقاء النبات رطبًا. يستخدم المزارعون في المناطق الباردة أكياس بلاستيكية سوداء لوضعها حول النبتة بحيث تبقى دافئة، ويجب فصل النباتات بأسلاك لأن الأوراق تنتشر على الأرض ويجب أن تنحرف الأرض. قم باستمرار حول قاعدة النبات لمنع الأعشاب الضارة ولكن بحذر حتى لا تتلف الجذور، وكن يقظًا للأعشاب الضارة التي تنمو لأنها ستمتص الطعام من البطيخ.
حصاد البطيخ
ستحتاج إلى تدريب طويل حتى تتمكن من تحديد موعد حصاد البطيخ. عندما يصبح البطيخ جاهزًا للحصاد، ستتحول أوراقه وساقه القريبة من الأرض إلى اللون البني، وستتحول البقعة التي يستقر عليها البطيخ في الأرض إلى اللون الأبيض بدلًا من اللون الأخضر. يلجأ البعض إلى ضرب سطح الثمرة لضمان نضجها، لكن هذه الطريقة غير صحيحة، وتخرج ثمرة البطيخ بسهولة من الساق، ويمكن الاحتفاظ بالفاكهة بعد قطفها لمدة أسبوعين في درجة حرارة الغرفة.
مشاكل البطيخ
يفضل البطيخ المناخ الدافئ للنمو والتربة الرطبة، ولكن هذه الظروف مناسبة أيضًا لنمو الآفات. الآفات المحتملة هي خنفساء الخيار، وحشرات المن، والعث. تشمل بعض الأمراض أيضًا الذبول (البيض) وبقع الأوراق البنية، ولكن هناك بعض أنواع البطيخ المقاومة للأمراض، كذلك يمكن استخدام بعض المبيدات الحشرية للوقاية من الآفات.
الأهمية الصحية للبطيخ
يساعد البطيخ على ترطيب الجسم، خاصة أنه يحتوي على 92٪ من الماء، مما يجعله صحيًا ومفيدًا للجسم.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين “أ” و “ب” و “ج”، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الكاروتين والليكوبين التي تساهم في مكافحة العديد من الأمراض.
يقلل من مشكلة تراكم الدهون في الجسم.
يساهم البطيخ في تقوية الأعصاب والعضلات، لاحتوائه على البوتاسيوم.
كما أنه يساعد في تحسين البصر لاحتوائه على البيتا كاروتين ويقوي الأسنان أيضًا.
يساعد البطيخ في تقوية مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامين “سي”.
سوف يساعدك البطيخ على إنقاص الوزن
يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف، وتناول كمية كبيرة منه سيساعدك على الشعور بالشبع أثناء اتباع النظام الغذائي.
يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية، لذا فهو لا يزيد الوزن.
يساعد البطيخ على إزالة السموم من الجسم وحرق الدهون.
يساعد شرب عصير البطيخ على إنقاص الوزن بشرط ألا يكون محلى بالسكر.
تجنب تناول بذور البطيخ لأنها تحتوي على 557 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وبالتالي يمكن أن تزيد الوزن.
يساعد البطيخ على حماية البشرة من ظهور التجاعيد ويساهم في نضارة الوجه.
يساهم البطيخ في التئام الجروح وعلاجها لاحتوائه على حمض الستيرولين الذي يسهل وصول خلايا الدم البيضاء إلى موقع الجرح ويساعدها على تعويض الأنسجة التالفة.
تنشيط الدورة الدموية للجلد.
يعالج حب الشباب والبثور.
عند وضعه على الوجه، يساعد في تقليل إفرازات الدهون للبشرة الدهنية.
يمكن استخدام ماء البطيخ كتونر للبشرة لتقليل المسام.