كيفية صنع نسكافيه جولد في هذا المقال سنتحدث عن طرق صنع النسكافيه جولد والكراميل والنسكافيه المثلج وما هي فوائد النسكافيه وماهي اضرارها.
كيف تصنع نسكافيه جولد
المكونات
كوب ونصف حليب.
– 2 ملاعق صغيرة بودرة شوكولاتة أو كاكاو أو نسكافيه.
-2 ملعقة صغيرة نسكافيه.
-2 ملاعق صغيرة من السكر ويمكن زيادتها أو إنقاصها حسب الرغبة.
كيف تستعد
اولا نضع كمية النسكافيه والسكر في وعاء عميق مناسب لخلط المكونات جيدا ويفضل ان نصنع هذا الخليط في نفس الكوب الذي سنأخذ فيه النسكافيه
– ضعي القليل من الماء واخفقي حتى تصبح رغوة.
نضع الحليب وهو ساخن ببطء فوق الرغوة.
ثم نقوم بتقليب جميع المكونات بملعقة حتى تصبح جميع المكونات متجانسة، مع الحرص على عدم إفساد الرغوة في الكوب.
أخيرًا، نرش كمية من مسحوق الكاكاو على سطح الرغوة، لتعطينا شكلًا مشابهًا لمشروب نسكافيه جولد الذي يقدم في المطاعم.
طريقة عمل النسكافيه المثلج بالشوكولاتة
المكونات
-3 ملاعق كبيرة ماء ساخن
-2 ملاعق نسكافيه
ملعقة كبيرة أو أكثر من السكر حسب الرغبة
– نصف كوب كريمة سائلة
-مكعب ثلج
– شوكولاتة سائلة
كيف تستعد
في كوب، اخلطي النسكافيه والسكر بالماء الساخن واخلطيهم جيدًا
في الخلاط، اخلطي حليب الشوكولاتة مع الكريمة ومزيج القهوة المخفوقة، وأضيفي مكعبات الثلج
استمر في خلط المكونات حتى تصبح ناعمة ويذوب الجليد
صبها في أكواب وزينها بالشوكولاتة السائلة أو القهوة كما يحلو لك.
طريقة عمل النسكافيه بالرغوة
المكونات
كوب حليب سائل.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة كبيرة نسكافيه
كيف تستعد
نضع الحليب في وعاء عميق على نار عالية، ونتركه على النار حتى تتكون الرغوة، ثم نضيف السكر ونقلب جيداً حتى يذوب، ثم نرفع الحليب عن النار. نضيف النسكافيه ونقلب مرة أخرى لخلط المكونات وتجانسها حتى تذوب النسكافيه جيداً.
اسكبي النسكافيه في أكواب التقديم حتى تظهر الرغوة على الوجه، وقدميه ساخناً بجانب قطعة من البسكويت.
طريقة عمل نسكافيه الكراميل
المكونات
– 2 كوب ماء ساخن.
2 ملاعق صغيرة من النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان
6 ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
– 1 ملعقة كبيرة صوص كراميل
طريقة التحضير
يتم إحضار كوبين للتقديم، وفي كل كوب يتم وضع ملعقة صغيرة من النسكافيه
أضف إلى النسكافيه ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب ونصف ملعقة كبيرة من الكراميل.
ثم يقلب الخليط قليلاً ثم يضاف الماء الساخن لكل كوب ويقلب المشروب جيداً.
فوائد النسكافيه
الكافيين منبه طبيعي، ينشط الأعصاب وخلايا المخ، ويعزز قدرة الدماغ على التركيز والتذكر والتفكير.
ينظم النسكافيه عمل الجهاز الهضمي، ويسهل عملية الإخراج، ويزيل الإمساك المزمن، وينظف الأمعاء من المخلفات.
تحتوي النسكافيه على خلاصة القهوة المحمصة والتي بدورها تحتوي على مواد تنشط عمل الكلى والجهاز البولي، وتساعد الجسم على التخلص من السوائل الضارة.
النسكافيه بالحليب يعزز محتوى الجسم من البروتينات، حيث يحتاج الجسم إلى البروتينات للقيام بالعمليات الأساسية، وخاصة انقسام الخلايا.
يساهم النسكافيه في تعزيز قدرة الجسم على حرق الدهون والتخلص من المخلفات، وبالتالي مساعدة عشاق اللياقة البدنية في الحصول على جسم صحي ووزن مثالي.
النسكافيه بالحليب ينشط عملية التمثيل الغذائي خاصة في الصباح، ويساعد الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية بشكل عام.
تلف النسكافيه
الإفراط في تناول النسكافيه يضر بصحة أجهزة الجسم بشكل عام، وخاصة الجهاز الهضمي، ويسبب العديد من المشاكل الصحية المصاحبة له، أبرزها قرحة المعدة.
ويعتبر من المنبهات، فلا ينصح بتناوله بكميات كبيرة، ولا ينصح بشربه ليلاً، تجنباً للأرق، والنوم بشكل صحي وكاف.
يعتبر النسكافيه أكثر خطورة من القهوة العادية في تأثيره على كمية الحديد التي يمتصها الجسم. إنه يعيق هذه العملية، خاصة إذا تم شربه بعد تناول الوجبات بوقت قصير.