فترة نضج البطيخ

نتحدث عن فترة نضج البطيخ من خلال هذا المقال، حيث نتعرف على خدمات بعض زراعة البطيخ ولمحة موجزة عن الطرق المختلفة لزراعة البطيخ. اتبع الأسطر التالية.

فترة نضج البطيخ

البطيخ نبات مزهر صيفي يزحف على التربة، به ثمار كروية أو أسطوانية ذات لون أخضر فاتح أو غامق، مع لب أحمر من الداخل يحتوي على بذور سوداء لها طعم حلو عندما تنضج، ويختلف اسمها من بلد إلى آخر. آخر، ويزرع في المناطق الاستوائية شبه الاستوائية حول العالم ؛ لأنها تحتاج إلى حرارة عالية لتنمو وتنضج.
تصل معظم أصناف البطيخ إلى مرحلة النضج الكامل وتكون جاهزة للحصاد بعد 78 إلى 90 يومًا من الزراعة وعندما تكون جاهزة للحصاد، في معظم الحالات، نلاحظ وجود بقعة صفراء على جلدها على سطح ملامس للتربة. علاوة على ذلك، يمكننا أن نلاحظ وجود تجويف جاف في الجزء الذي يتصل فيه الجذع بالعبث.
بسبب الاختلافات في وقت التلقيح، لا تنضج كل البطيخ في نفس الوقت. وبالتالي، قد نضطر إلى حصاد نفس الحقل أكثر من مرة.
يمكن حصاد البطيخ باليد فقط. لكن يجب الحرص على قطع البطيخ وعدم شده، وإلا فقد تنهار الثمار، وفي هذه الحالة لا يمكن تسويقها.
وعائد جيد، بعد بضع سنوات من الخبرة من 50 إلى 80 طنًا للهكتار الواحد وفي مزارع البطيخ التجارية، قد نتوقع حصاد 1.5 إلى 2 جرام كامل من البطيخ لكل نبات ثم نقل البطيخ إلى مناطق التخزين الباردة عند 10 درجات مئوية ( 50 درجة فهرنهايت).

عمليات الخدمة بعد زراعة البطيخ

الترقيع
يتم التطعيم بعد أسبوعين من الزراعة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة.
النعال
تتم عند الزراعة بالبذور عن طريق حفظ نبتة واحدة وقطع الشتلة دون إزالتها من التربة، وتتم هذه العملية بعد أسبوعين من الزراعة في وجود الماء.
العزق
تتم العملية في حالة الغرس في الأخاديد للتخلص من الأعشاب الضارة وتهوية التربة والعزق سطحي. حتى لا تزعج الجذور.
تعديل النبات وحمايته من البرد
ينمو النبات في اتجاه الرياح السائدة في المنطقة ؛ حتى لا تقطع القمم المتزايدة من تأثير الرياح.
تقطيع الفاكهة وتغطيتها
تتم عملية التخفيف عن طريق ترك 2-3 ثمار في نبات واحد للحصول على ثمار جيدة ذات حجم كبير وجودة عالية، وتغطى الثمار بالعروش ؛ للحماية من حروق الشمس.
الري
البطيخ فاكهة تتحمل العطش. بسبب عمق جذوره فيروى عند الزراعة، وتطول فترة الري حتى ظهور الأزهار، ثم تقترب فترة الري خلال فترة نمو الثمار.
التخصيب
يضاف طنين من السماد البلدي المخمر عند تجهيز الأرض للزراعة. أما الأسمدة الكيماوية للزراعة المروية في الدونم فهي (7) كغم نيتروجين و (3-6) كغم فوسفور و (4-6) كغم بوتاسيوم.
فئات
هناك عدة أصناف من البطيخ تختلف في شكلها ولونها وحجمها، منها شاهين وسمر الجوهرة، وهما من الأصناف الهجينة، والأصناف العادية مثل حلوى القرمزي.
الآفات
يتأثر البطيخ بالعديد من الآفات التالية. أمراض مثل البياض الناعم، الناعم، الذبول، والحشرات مثل حشرات المن، والديدان القارضة والعناكب الحمراء.

طرق مختلفة لزراعة البطيخ

زراعة البطيخ من البذور
البطيخ محصول طويل الأمد. عندما تزرع في الحقول والمزارع الكبيرة، فإنها تستغرق في المتوسط ​​100 إلى 120 يومًا من البذر إلى الحصاد. إذا كنت تخطط لزراعة البطيخ من البذور، فهناك بعض الحقائق والمعلومات التي يجب أن تعرفها أولاً. تتطلب بذور البطيخ درجة حرارة التربة لا تقل عن 18 درجة مئوية (65 درجة فهرنهايت) لكي تنبت وثانيًا، من المهم أن تتمتع البذور بمستويات رطوبة مثالية حتى تنبت. الكثير من الري يمكن أن يضر النبات. يسقي بعض المنتجين التربة جيدًا قبل الزراعة بيوم واحد ولا تسقيها مرة أخرى حتى تنبت. لكن هذه ليست تقنية جيدة إذا كانت التربة رملية جدًا وتواجه صعوبات في توفير كمية كافية من الماء وتنبت بذور البطيخ بسهولة في غضون 6-10 أيام حسب الطقس وظروف التربة وفي المناطق المعرضة لخطر الصقيع، يفضل المزارعون الزراعة. البذور في أحواض وحاويات تحت ظروف خاضعة للرقابة والتحكم ثم يتم نقلها وزرعها في مواقعها النهائية وتستخدم العشب كمساعد للتهوية.
زراعة البطيخ من الشتلات غير المطعمة
الطريقة الثانية هي زراعة البطيخ من نباتات غير مطعمة، والتي يشيع استخدامها. إذا اتبعنا هذه الطريقة، فيجب اختيار نوع البطيخ الذي سنزرعه بعناية. إذا كانت الحقول في منطقتنا، على سبيل المثال، تعاني من مشاكل مرضية أو آفات، وانخفاض درجة الحموضة أو مستويات الملوحة، فلا يمكن أن تنمو البطيخ فيها. لكن بعض الأصناف فقط تتحمل بعض هذه العوامل، في حين أن البعض الآخر لا يتحملها. الأنواع الأكثر شيوعًا هي تشارلستون جراي، كريمسون سويت، جوبيلي، أول سويت، رويال سويت، سانجريا، تريبلويد بلا بذور وبلاك دايموند.
زراعة البطيخ من الشتلات المطعمة
يفضل معظم المزارعين حاليًا استخدام شتلات البطيخ المطعمة. التطعيم هو أسلوب شائع الاستخدام نجمع من خلاله أجزاء من نباتين مختلفين، بحيث ينموان كنبات واحد. الجزء العلوي من النبات الأول يسمى السليل وينمو على جذر النبات الثاني، والذي يسمى الجذر. في النهاية، لدينا مصنع واحد يجمع بين جميع مزايا مكوناته المختلفة. يفضل بعض المنتجين زراعة السليل والجذور من البذور ثم إجراء عملية التطعيم بأنفسهم، بينما يشتري آخرون شتلات مطعمة معتمدة من البائعين الشرعيين. النوع الأكثر شيوعًا هو شتلات البطيخ المطعمة على جذور القرع (جذور القرع).

خطوات اختيار أفضل بطيخ

يعطي التقشير الأصفر العلامة الكاملة لتركيز النترات العالي
النيتروجين ضروري لنمو النبات وغالبًا ما يضاف إلى التربة كسماد. لكن في بعض الأحيان يمكن تشبع البطيخ بالنترات، مما قد يسبب ضررًا محتملاً للشخص الذي يأكله. لمعرفة ما إذا كانت الفاكهة تحتوي على نترات سامة، انظر أولاً إلى القشرة التي يجب ألا تبدو صفراء وأيضًا عند قطعها، يجب ألا تحتوي على خطوط.
افحص الثقوب
يعتقد الكثيرون أن الثقوب الموجودة في الفاكهة هي من عمل الحشرات، ولكن قد يكون أيضًا بسبب حقن الهرمونات في البطيخ لجعله ينمو بشكل أسرع ويظهر بشكل أكبر.
لا تأكل البطيخ مع وجود ثقب في المنتصف
إذا كان هناك ثقب كبير في وسط البطيخ، فهذا يعني أن الثمرة ناضجة جدًا أو تحتوي على هرمونات النمو.
ضع قطعة من اللب في الماء
من السهل التحقق من تركيز النترات في البطيخ عن طريق وضع جزء صغير من اللب في الماء. إذا لم تكن الفاكهة آمنة، سيتحول لون الماء إلى اللون الوردي الفاتح.
لا يجب أن يكون البطيخ خفيفًا
يجب وزن البطيخ دائمًا قبل شرائه وأن يكون سميكًا وثقيلًا، ويجب أن تكون الثمرة الناضجة ثقيلة جدًا عند رفعها.
اختر بطيخًا بدون خدوش
البطيخ الناضج دائمًا ما يكون لامعًا وخاليًا من أي تلف واضح وسلس. لا تشتري بطيخًا إذا كان به خدوش لأنه يفسد بسرعة.