فوائد البصل للقولون، وأعراض القولون العصبي، والأطعمة التي يمنع مريض القولون العصبي من تناولها، ونصائح للسيطرة على أعراض القولون العصبي، نتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد البصل للقولون
1. البصل مصدر غني بالألياف والبريبايوتكس، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. البروبيوتيك هي أنواع غير قابلة للهضم من الألياف التي يتم تكسيرها بواسطة بكتيريا الأمعاء المفيدة.
2. تتغذى بكتيريا الأمعاء على البروبيوتيك وتنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة، بما في ذلك الأسيتات والبروبيونات والزبدة. أظهرت الأبحاث أن هذه الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة تعزز صحة الأمعاء ومناعتها، وتقلل الالتهاب وتعزز الهضم.
3. يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك على زيادة سلالات البروبيوتيك التي تفيد صحة الجهاز الهضمي.
4. البصل غني بشكل خاص بالأنولين البريبيوتيك والفركتوليغوساكاريد. تساعد هذه المركبات على زيادة عدد البكتيريا النافعة في الأمعاء وتحسين وظيفة المناعة.
5. يمنع البصل سرطان القولون.
متلازمة القولون العصبي
1. آلام شديدة في البطن
2. التشنجات.
3. عادة ما يكون هناك مخاط في البراز.
4. الشعور بالامتلاء والانتفاخ.
5. الغازات.
6. الإمساك والإسهال بالتناوب بينهما.
7. التهيج عند تناول أنواع معينة من الطعام.
8. عند المعاناة من القولون العصبي النفسي يشعر المريض بالقلق والاكتئاب.
الأطعمة التي لا يجب على مريض القولون العصبي تناولها
1. الأطعمة الحارة والتوابل
تزيد الأطباق الحارة والتوابل من أعراض القولون العصبي بسبب المكون النشط للفلفل الحار الذي ثبت أنه يزيد من حركة الأمعاء وآلام البطن لدى بعض الأفراد.
قد تساهم أيضًا المكونات الأخرى الموجودة غالبًا في الوجبات الحارة، مثل الثوم والبصل، في ظهور الأعراض.
2. الكافيين
ربطت الدراسات شرب القهوة أو الكافيين بأعراض القولون العصبي. يمكن للكافيين أن يزيد من حركات الأمعاء، ويمكن أن يزيد أيضًا من هرمونات التوتر مثل الكورتيزون، مما قد يؤدي إلى تنشيط محور الأمعاء والدماغ (هذا ما تتواصل معه القناة الهضمية والدماغ)، والكافيين ليس موجودًا فقط في الشاي والقهوة لكنها توجد في كثير من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
3. الأطعمة الغنية بالدهون
أثبتت الدراسات أن الوجبات الغنية بالدهون تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي، وأظهرت أن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي لديهم أمعاء أكثر حساسية بعد تناول وجبة غنية بالدهون، حيث يعتقد أن الأطعمة الدهنية تغير حركية الأمعاء، وتؤثر على الأمعاء. إفراز هرمون الأمعاء الذي قد يؤثر على حركة الأمعاء. المعدة والأطعمة الغنية بالدهون اللحوم المقلية والرقائق والنقانق والبيتزا والفطائر ورقائق البطاطس والصلصات الكريمية، ومع ذلك، لا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي قليل الدسم، ويمكن استبدال الدهون غير الصحية بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور والأسماك الزيتية.
4. الأطعمة عالية في FODMAP
فودماب عبارة عن كربوهيدرات قصيرة السلسلة يتم امتصاصها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة وتشمل الفركتوز والجالاكتوز واللاكتوز. الثوم والقمح والحليب والآيس كريم والفطر والمشمش والبازلاء والفول، وقد أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي منخفض في FODMAPs يخفف من أعراض القولون العصبي في حوالي 70 ٪ من الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي.
نصائح للسيطرة على القولون العصبي
1. يعرف كل مريض ما هي الأطعمة التي تزيد من أعراضه، وإذا كان لا يعرفها فعليه أن يلاحظها لمحاولة الابتعاد عنها قدر الإمكان، لأنها تختلف من مريض لآخر ومن حين لآخر، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها قدر الإمكان الفلفل، والتوابل، والتوابل، والمواد الحارة، والأطعمة المقلية، والزيت، والسمن والمواد الدهنية، والثوم بجميع أشكاله وأنواعه، ومنتجات الألبان.
2. مضغ الطعام جيداً وعدم الإفراط في الشرب أثناء الأكل (إلا عند الضرورة) حيث يؤثر ذلك على عملية الهضم ويقلل من عمل الإنزيمات الهضمية.
3. مراعاة شرب 8 أكواب من الماء (أو السوائل) في اليوم (بخلاف أوقات الأكل) لضمان انتظام حركة الأمعاء، ثم القولون.
4. عدم تناول الفاكهة والمواد السكرية والشاي والقهوة والنسكافيه إلا بعد ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل من تناول الطعام.
5. لا تنم حتى 2-3 ساعات على الأقل بعد الأكل، حتى لا تتوقف حركة الأمعاء.
6. عدم تناول أي أدوية بدون استشارة الطبيب المعالج.
7. بعض الوصفات المتوارثة قد تفيد في تخفيف أعراض القولون العصبي، مثل بعض الأعشاب المسلوقة مثل الكراوية والكمون، وكذلك اللبان الذكر بعد الغليان في الماء أو بعض الوصفات الشامية مثل شرب مشروب مكون من (أ). ملعقة من حلقة الحصى + ملعقة يانسون + ملعقة بابونج + نصف ملعقة من المصطكي المسحوق يوضع عليها ماء مغلي ويترك ليبرد ثم يشرب.
8. تناول وجبات منتظمة ومتوازنة، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون.
9. المحافظة على التمرين، حيث أنه يشد العضلات ويحافظ على الوزن ويضبط إيقاع القولون (المشي لمدة نصف ساعة أو القيام بتمارين للبطن والظهر مما يساعد على إزالة الغازات من الجسم).
10. تناول 6 وجبات صغيرة في اليوم بدلاً من 3 وجبات كبيرة (تقسم نفس الوجبة إلى عدة مرات).
11. تعلم كيفية التعامل مع الضغوط والضغوط النفسية من خلال التعامل مع المشكلة بهدوء وتعمد، والحفاظ على قسط كافٍ من النوم من 6 إلى 10 ساعات أو 12 ساعة كحد أقصى، لأن النوم لفترات طويلة يزيد من الشعور بالتوتر النفسي و يشير إلى الاكتئاب، أثناء تعلم إرخاء العضلات أو الجهاز التنفسي (حاول إخراج الهواء من فمك)، حاول الاستمرار في فعل شيء واحد على الأقل تحب القيام به.
12. تجنب الإمساك باستخدام المسهلات القائمة على الألياف الطبيعية (وليس الأدوية) (استشر طبيبك أولاً).
13. قم بزيارة الطبيب في حالة ظهور أعراض أخرى غير معتادة في حالات اضطراب القولون العصبي، وتذكر دائمًا أن آلام المعدة، والقيء، والتجشؤ، وفقدان الوزن، والاستيقاظ من النوم حتى التبرز، والدم مع البراز، وفقر الدم، وارتفاع معدل الترسيب ليست كذلك. جميع أعراض القولون العصبي.