فوائد الكرز للكورونا، فوائد الكرز للحامل، فوائد الكرز للرجيم، ومضار الكرز، هذا ما سنتعرف عليه أدناه.
فوائد الكرز للكورونا
الكرز يقوي جهاز المناعة. تحتوي الأنثوسيانين في الكرز على خصائص مضادة للميكروبات تعزز الفوائد المناعية للكرز.
يساهم فيتامين سي الموجود في الكرز في الحفاظ على صحة تدفق الدم عبر الجسم ويساهم أيضًا في إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن الحفاظ على بناء الأوعية الدموية والحفاظ على قوة بنيتها.
فوائد الكرز للحامل
الكرز غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله قادرًا على حماية المرأة الحامل من السرطان والسكتة الدماغية.
يحتوي الكرز على مادة الكيرسيتين وهي مادة مضادة للالتهابات وهذا يكفي لحماية المرأة الحامل من الالتهابات التي تتعرض لها أثناء الحمل وفي فترة ما بعد الولادة.
يساهم تناول الكرز في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وبالتالي حماية المرأة الحامل من أمراض القلب المختلفة.
أظهرت الدراسات أن الكرز غني بالعديد من المركبات الغذائية التي يحتاجها جسم المرأة والجنين.
يساهم في تخليص المرأة الحامل من الأرق الذي تتعرض له أثناء الحمل.
للكرز دور في تنظيم الساعة البيولوجية في جسم المرأة الحامل، وهذا يساهم في علاج اضطرابات النوم لدى المرأة الحامل.
يساهم في تخفيف آلام الصداع التي تحدث عند النساء الحوامل.
فوائد الكرز للرجيم
1- الكرز غني بالطاقة ومنخفض في السعرات الحرارية
يحتوي الكرز الواحد على حوالي 5 سعرات حرارية، ويحتوي الكوب على 97 سعرًا حراريًا. وهذا يساعد في إعطاء الطاقة للجسم وتجديد شبابه بقليل من السعرات الحرارية. يمكن تناول الكرز كوجبة خفيفة طوال اليوم. يساعد الحد من تناول السعرات الحرارية في إنقاص الوزن واتباع نظام غذائي.
2- تقليل دهون الجسم
نشرت مجلة الغذاء الطبي في عددها الصادر عام 2009 تقريراً عن فائدة الكرز في حرق دهون الكرش. يحتوي الكرز على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، والتي تساعد على تقليل الدهون في الجسم وتساعد على منع الأمراض المرتبطة بنظام غذائي عالي الدهون مثل أمراض القلب والسكري.
3- الكرز غني بالألياف
يحتوي الكرز على كمية جيدة من الألياف، حيث يوفر كوب من الكرز حوالي 3 جرامات من الألياف. تساعد الألياف في الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت وهذا يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية. تساعد الألياف أيضًا في تحسين عملية الهضم، مما يحسن التمثيل الغذائي ويفقد الوزن. يحتاج الرجال إلى حوالي 38 جرامًا من الألياف يوميًا، بينما تحتاج النساء 25 جرامًا يوميًا.
ضرر الكرز
فيما يلي قائمة بأبرز الأضرار المحتملة للكرز
1- زيادة الوزن
تحتوي بعض أنواع الكرز على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا فإن تناول الكرز أو الإفراط في شرب عصير الكرز قد يحفز زيادة الوزن.
فمثلاً يحتوي كل كوب من عصير الكرز على حوالي 140 سعرة حرارية، لذا يفضل تناول الكرز وعصير الكرز بكميات معتدلة ودون الإفراط في الحصول على فوائد الكرز وتقليل فرص حدوث أي مضاعفات صحية متعلقة به.
2- النزيف
لأن الكرز وعصيرهم، وخاصة الكرز اللاذع، يحتوي على مادة الكيرسيتين، فإن تناوله عن طريق الفم قد يسبب النزيف، حيث قد يؤثر الكيرسيتين على الدورة الدموية، مما يؤدي إلى زيادة سيولة الدم.
على الرغم من أن زيادة سيولة الدم قد تساعد في حماية القلب والشرايين من التعرض لبعض أمراض الدورة الدموية، إلا أن تناول الكرز وعصيرها المحتوي على هذه المادة إلى جانب الأدوية المضادة للتخثر قد يتسبب في حدوث نزيف في الجسم.
3- اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة
يحتوي الكرز وعصيرها على مستويات عالية من السوربيتول، وهي مادة قد يكون لها تأثير سلبي قوي على الهضم، خاصة عندما يحتوي الكرز على كميات كبيرة منه. هذه بعض المضاعفات الهضمية المحتملة التي قد يسببها السوربيتول المفرط
-عسر الهضم.
-إسهال.
المغص.
انتفاخ البطن والغازات.
4- الحساسية
من مضار الكرز أن تناوله قد يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص، كما أن فرص الإصابة بحساسية الكرز تزداد لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه بعض أنواع حبوب اللقاح، وهو ما يطلق عليه باللغة الإنجليزية (حبوب لقاح البتولا).
قد يصاب الشخص المصاب بحساسية من نوع حبوب اللقاح المذكورة أعلاه بردود فعل تحسسية تجاه الأطعمة الأخرى بالإضافة إلى الكرز، مثل المشمش والبندق والكرفس والجزر.
5- خطر الإجهاض
على الرغم من أن تناول الكرز بكميات معتدلة يعتبر بشكل عام آمنًا للنساء الحوامل والمرضعات، إلا أن العصير الطازج المصنوع من بعض أنواع الكرز، مثل الكرز الحامض، قد يحتوي على تركيزات عالية من المواد الكيميائية الضارة التي يمكن أن تحفز تقلصات الرحم، مما قد يؤدي إلى الإجهاض. .