فوائد بذور الكرز

فوائد بذور الكرز وماذا يحدث عند ابتلاع بذور الكرز فوائد الكرز للبشرة وفوائد الكرز للاطفال

فوائد بذور الكرز

يتم تحضير الزيت العلاجي من بذور الكرز التي تستخدم على نطاق واسع في التجميل. مع الاستخدام المنتظم، يصبح الجلد شابة ونضرة ومرطبة مرة أخرى.
– ثانياً، على أساس نواة الكرز، يقومون بخياطة وسادات خاصة، والتي تستخدم في علاج العديد من أمراض الأطفال والبالغين (نزلات البرد، وهشاشة العظام، والتهاب المفاصل).
ثالثًا، تستخدم حبات الكرز المسحوقة في علاج النقرس. بالإضافة إلى ذلك، يتم توفير حماية وتقوية جهاز المناعة من خلال حفر الكرز الكامل والمجفف. يستخدم نواة هذا النبات على نطاق واسع في الطب التقليدي. تستخدم الصبغة التي تعتمد عليها في علاج العديد من الأمراض المزمنة.

ماذا يحدث عندما تبتلع بذور الكرز

تحتوي بذور الكرز على مادة أميجدالين الكيميائية، وهي جليكوسيد السيانوجين، وهي مادة كيميائية تتحول إلى مركب سام يسمى سيانيد الهيدروجين في الجسم.
يتداخل سيانيد الهيدروجين مع نقل الأكسجين في الجسم، مما قد يؤدي إلى تلف الأعضاء الحيوية مثل الرئتين والقلب والدماغ.
هذا هو السبب في أن بذور الكرز ليست آمنة للأكل. ومع ذلك، فإن مدى الضرر المحتمل يعتمد على كمية السيانيد المستهلكة.
إذا أكل شخص حبة كرز عن طريق الخطأ، فسيكون بخير. سوف تمر البذرة عبر جسده سليمة وستخرج في البراز.
يتم إطلاق سم السيانيد فقط عند مضغ البذور أو سحقها. هذا غير ممكن عند تناول الكرز الطازج لأن البذرة يصعب كسرها.
كما أن كمية السم منخفضة جدًا لدرجة أن التركيز الذي يتم الحصول عليه في الحصة النموذجية لا يمثل عادةً خطر التسمم.
لن تواجه تأثيرات سامة إلا عندما تستهلك عدة بذور كرز كاملة. بالإضافة إلى أن مضغ البذور سيجعلها أكثر خطورة على صحتك.

فوائد الكرز للبشرة

-مكافحة الشيخوخة
يحتوي الكرز على فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ، وجميع هذه الفيتامينات مهمة لصحة الجلد، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من أمراض الشيخوخة، وتؤخر ظهورها لأن الكرز يحتوي على مادة الأنثوسيانين، وهي مادة مضادة للأكسدة، يساعد بشرتك على إبطاء عملية الشيخوخة من خلال محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا.
لذلك نجد العديد من منتجات العناية بالبشرة مصنوعة من الكرز.
– يقضي على حب الشباب
فيتامين ج ومضادات الأكسدة الموجودة في الكرز تحمي البشرة وتحميها من البكتيريا والفيروسات المسببة لحب الشباب، بالإضافة إلى أن الكرز له القدرة على تقليل التهابات الجلد والتئام الجروح إذا تم استخدامه موضعياً بشكل مباشر على المناطق المصابة.
تجديد خلايا الجلد
في الصيف، ومع تعرض الجلد المتكرر لأشعة الشمس، يحمي الكرز أنسجة الجلد ويجدد خلايا الجلد التي تموت بسبب التعرض لأشعة الشمس. تألق ولون أحمر طبيعي وصحي.

فوائد الكرز للاطفال

– يعزز صحة الجهاز الهضمي
هناك العديد من الفوائد للكرز للأطفال في تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة، وتعزيز انتظام الأمعاء، وتحسين عملية الهضم، ومنع الإمساك.
تعزيز المناعة من أهم فوائد الكرز للأطفال
وذلك لأن جهاز المناعة هو خط دفاع الجسم الأول ضد الأمراض والعدوى، ولأن الكرز يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة.
تقترح فوائد الكرز للأطفال أيضًا في تعزيز المناعة عن طريق منع العدوى لاحتوائه على مادة الأنثوسيانين، والتي لها خصائص مضادة للميكروبات، مما يعني أنها تدعم جهاز المناعة، ويمكنها محاربة الأمراض البسيطة مثل نزلات البرد والاحتقان والسعال وسيلان الأنف.
فوائد الكرز للأطفال والبشرة فائدة كبيرة حيث
كما أن فوائد الكرز للبشرة واضحة أيضًا، حيث تجعلها نضرة وصحية، وتمنعها من الجفاف ؛ لأنها فاكهة غنية بالمياه.
يحتوي الكرز على فيتامين أ الذي يعزز إنتاج حمض الريتينويك المهم لوظيفة الغدة الدهنية، وفيتامين ج الذي يعزز تكوين الكولاجين والحفاظ عليه، وهو بروتين ضروري لحيوية الشعر والجلد.
يحب الأطفال اللعب كثيرًا، حتى يتأذوا، ويساعد فيتامين سي الموجود في الكرز على التعافي