نسبة فيتامين سي في الخيار وما هي فوائد الخيار للوجه وهل يحتوي الخيار على فيتامين ك المغذيات في الخيار سوف تجد كل هذه المواضيع من خلال هذا المقال
محتوى فيتامين سي في الخيار
1- حبة خيار متوسط الحجم بدون قشر يحتوي على حوالي 6.4 مجم من فيتامين سي، وهو ما يمثل حوالي 8٪ من الكمية الموصى بها التي يحتاجها جسمك يوميًا.
2- فيتامين ج (المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك) هو أحد الفيتامينات الموجودة في الخيار.
3- ضروري لتكوين الأربطة القوية والأوتار والأنسجة الضامة الأخرى ويساعد في بناء جدران خلوية قوية أثناء النمو والشفاء.
4- يعتبر من الفيتامينات الغنية جداً بمضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من المواد الكيميائية من الجسم ومحاربة الجذور الحرة.
5-فيتامين ج معروف جدًا بقدرته على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العديد من الأمراض.
فوائد الخيار للوجه
1- التخلص من حب الشباب
وفقاً لدراسة أجريت على فوائد الخيار، فقد وجد أن الخيار يساعد بشكل كبير في تقليل مستوى إفراز الدهون في الجلد، وهي مادة دهنية تفرزها الغدد الدهنية في الجلد، مما يؤدي إلى تكريمها وحيويتها. وجود خلايا ميتة، وانسداد بصيلات الجلد، مما يؤدي في النهاية إلى تكوين حب الشباب على الجلد.
2- يقي من أشعة الشمس
الخيار هو واقي طبيعي من الشمس، ويتم تسويقه في معظم المنتجات كمنتج يحمي البشرة من أشعة الشمس. وجد أن لها نتائج إيجابية. بفضل هذه الخصائص، فإن وجود مركبات الفلافونويد وفيتامين C في الخيار، والتي تعطي الخيار خصائص مضادة للأكسدة تساعده على محاربة الجذور الحرة التي تضررت من الأشعة فوق البنفسجية، كما أن الخيار يخفف الألم.
3- مكافحة الشيخوخة
الخيار مفيد في شد الجلد وتقليل علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد والبشرة الباهتة، بسبب وجود المنغنيز والبوتاسيوم بالداخل. بالإضافة إلى محتوى البروتينات والزنك والبيوتين، فإن هذه الخصائص تعزز إصلاح الخلايا التالفة.
4- التخلص من الهالات السوداء وانتفاخات العين
هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى تكون الهالات السوداء تحت العين وظهور انتفاخ العين. الخيار طريقة سهلة للتخلص من بشرة العين الباهتة والداكنة. بالإضافة إلى خصائص التبريد ومضادات الأكسدة والسيليكا الموجودة في الخيار، فهي تساعد على تجديد شباب الجلد وتقليل احتباس الماء، وبالتالي التحكم في انتفاخ العين.
5- احصلي على بشرة متوهجة
الخيار هو أحد العناصر الغذائية التي تساعد في علاج مشاكل الجلد المختلفة وتضمن لك الحصول على بشرة صحية وشابة تبدو أصغر سناً. يستخدم الخيار أيضًا كتونر طبيعي لأنه قابض للبشرة. وطريقة سهلة للغاية للتخلص من الزيوت الزائدة في البشرة، وهذا ما يجعلك تتمتع ببشرة متوهجة ومشرقة. يمكنك استخدام عصير الخيار كمكون مثالي لإزالة الشوائب والتخلص من حب الشباب
6- تفتيح البشرة والتخلص من التصبغات
الخيار هو مبيض طبيعي للجلد ويمكن أن يقلل من محتوى الميلانين في الجلد. مما يجعله مكونًا جيدًا لإزالة تصبغ الشمس. لأن أشعة الشمس ينتج عنها زيادة في محتوى الميلانين في الجلد، وهذا ما يجعل البشرة تبدو أغمق. وفقًا لبعض الدراسات، فإن المواد الكيميائية الحيوية الموجودة في الخيار تمنع إنتاج الميلانين. يأتي تأثير التفتيح في الخيار لأن الخيار غني بمضادات الأكسدة وخاصة فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويبطل تأثير الجذور الحرة التي تنتجها الأشعة فوق البنفسجية أثناء التعرض لأشعة الشمس مما يقلل من إنتاج الميلانين. أيضًا، يمكن للأشخاص الذين يعانون من الهالات السوداء الاستفادة من استخدام الخيار.
هل يحتوي الخيار على فيتامين ك
1- نعم، يحتوي الخيار على فيتامين ك. يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لتسهيل تخثر الجلد والحفاظ على صحة العظام. يساعد فيتامين K أيضًا في تقليل تصبغ الجلد، لذلك يستخدم الخيار عادةً في أقنعة الوجه أو الكريمات، ويمكن أيضًا وضع شرائح الخيار على الوجه لتقليل الهالات السوداء.
2. يساعد فيتامين ك في تخثر الدم، وقد يدعم صحة العظام.
3. 142 جرامًا (جم) من الخيار الخام والمقطع وغير المقشر يوفر 10.2 ميكروجرام من فيتامين ك، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).
العناصر الغذائية الموجودة في الخيار
الخيار هو عضو في عائلة القرعيات. يوفر الخيار عناصر غذائية مختلفة ولكنه منخفض في السعرات الحرارية والدهون والكوليسترول والصوديوم، والقيمة الغذائية 300 جرام من الخيار
1- السعرات الحرارية 45
2- الكربوهيدرات 11 جرام
3- بروتين 2 جرام
4- الألياف 2 جرام
5- البوتاسيوم 13٪ من RDI
6-فيتامين ج 14٪ من RDI
7- فيتامين ك 62٪ من RDI
8- إجمالي الدهون 0 جرام
9- المنغنيز 12٪ من RDI
1- المغنيسيوم 10٪ من RDI